POST DETAIL

Senin, 28 September 2015 - 11:00

Resep Rujak Kangkung untuk Pelengkap Sajian

Matawanita.com - RUJAK kangkung yang renyah dan sedap, nikmati disantap bersama keluarga. Tak perlu repot membuatnya, Anda hanya tinggal ikuti resep berikut ini.

Simak ulasan lengkapnya dikutip dari buku 1010 Resep Asli Masakan Indonesia, disusun oleh Tim Tujuh Sembilan Tujuh, Senin (28/9/2015).

Bahan-bahan

2 ikat kangkung, siangi, rebus sebentar

Bumbu yang dihaluskan

100 gr kacang tanah, goreng hingga matang

1 sdt terasi, bakar

5 buah cabai merah

3 buah cabai rawit

2 buah asam

1 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdm bumbu petis

Cara membuat

1. Haluskan semua bumbu yang tersedia;

2. Siapkan wadah, masukkan kangkung yang masih hangat dan siram sambal di atasnya;

3. Nikmati langsung atau hidangkan sebagai pelengkap hidangan. [tm]

MOST POPULAR