POST DETAIL

Jumat, 31 Juli 2015 - 15:20

Resep Baise Sauce Ala Inggris

MataWanita.com - Ingin membuat hidangan luar negeri yang mudah dan lezat? Berikut adalah resep braise sauce ala Inggris yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan yang diperlukan

  • 50 gram Wortel
  • 50 gram Seledri
  • 50 gram Bawang bombay
  • 50 gram Bawang pre (daun bawang)
  • 2 sdm Pasta tomat
  • 1 sdm Butter
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Merica
  • Tulang dan kaldu sapi


 

Cara membuatnya

  1. Siapkan alat dan bahan yang ingin di gunakan
  2. Potong wortel sesuai selera
  3. Tumis wortel dan butter hingga kecokelatan
  4. Masukkan bawang bombay, bawang pre (daun bawang), dan seledri yang telah di potong potong. Tumis hingga merata dan harum
  5. Masukkan pasta tomat sedikit demi sedikit, dan aduk hingga rata.
  6. Tuangkan kaldu sapi serta tulang yang sudah dipanggang (roasted) dan biarkan di atas api kecil hingga masakan matang
  7. Hidangkan Braise Sauce dengan nasi hangat jika anda menginginkannya.

Mudah bukan? Selamat mencoba :)

MOST POPULAR