POST DETAIL

Senin, 6 Juli 2015 - 17:40

Resep Sahur Cepat: Ayam Saus Mentega

MataWanita.com - Saat sahur memang sudah seharusnya menyajikan menu spesial yang bisa menggugah selera agar lahap makan. Vemale pun akan senantiasa menghadirkan deretan menu-menu spesial sahur hanya untuk Anda. Seperti yang satu ini Ladies, tak hanya lezat namun menu ini sangat praktis dan cepat disajikan sehingga tak akan merepotkan. Simak resep lengkapnya hanya di sini ya.

Bahan-Bahan:

  • 1/2 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • 1 siung bawang putih, geprek dan cincang
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng

Bahan Saus:

  • 1/2 bawang bombay, iris tipis
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Memasak:

  1. Cuci ayam sampai bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Tambahkan bawang putih dan garam lalu aduk rata, diamkan selama 10 menit.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
  5. Masukkan ayam dan aduk sampai merata, masak hingga bumbu meresap.
  6. Ayam siap disajikan.

Sangat praktis bukan Ladies?

MOST POPULAR