POST DETAIL

Senin, 27 April 2015 - 19:00

Resep Pasta Tumis Tuna

MataWanita.com - Biasanya pasta yang dibuat dengan cara ditumis bersama aneka bumbu sering disebut aglio olio. Pasta seperti ini bisa jadi santapan lezat dan cocok dinikmati saat makan malam. Paduan tumis ikan tuna yang lezat akan melengkapi sajian pasta Anda.

Berikut resep dan cara membuat pasta tumis tuna, sebagaimana disarikan dari Kalender Masakan Rumahan ala Sisca Soewitomo, Minggu (26/4/2015).

Bahan

2 1/2 liter air

250 gram pasta spaghetti

1 sdm minyak goreng

2 sdm margarin

5 siung bawang putih, cincang

3 sdm bawang bombay cincang

140 gr ikan tuna kaleng

10 buah cabai rawit merah, iris

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdt kaldu bubuk rasa ayam

1 sdm peterseli cincang

Cara membuat

1. Didihkan air bersama minyak goreng, masak spaghetti selama 12 menit hingga matang, angkat dan tiriskan;

2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ikan tuna dan aduk rata;

3. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masukkan spaghetti, cabai rawit, dan peterseli cincang, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat;

4. Sajikan selagi hangat, dan taburi keju di atasnya ketika hendak disantap. [end/okz]

MOST POPULAR