POST DETAIL

Kamis, 11 Desember 2014 - 06:00

Hangatnya Segelas Wedang Jahe Susu

MataWanita.com - Jelang sore hari, coba manjakan orang yang anda sayang dengan segelas wedang jahe susu yang hangat. Siap membuatnya? 

Bahan:
 
- 700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
- 5.200 ml air 
- 4 sendok makan susu kental manis
- 120 gram gula merah 
- 700 gram gula pasir 
- 14 butir kapulaga 
- 3 batang (5 cm) kayu manis 
- 14 butir cengkih 
 
Cara membuat:
 
1. Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, gula pasir, gula merah. 2. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan biarkan mendidih selama menit.
3. Angkat wedang jahe, kemudian disaring. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. [s/flm]
 

MOST POPULAR