POST DETAIL

Minggu, 23 November 2014 - 06:00

Happy Birthday! Black Forest Spesial Untuk Anda Yang Ulang Tahun

MataWanita.com - Keluarga atau teman anda berulang tahun hari ini? Untuk menambah kebahagiaan di hari lahirnya yuk bikin black forest spesial. Caranya?

Bahan-bahan:
 
- Kuning Telur 8 butir
- Gula halus 180 gram
- Tepung 90 gram
- Coklat Bubuk 25 gram
- Putih telur 5 butir
- Mentega 150 gram
 
Cara membuat:
 
1. Gula dan blue band dikocok sampai putih, masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok sampai mengembang, putih telur dikocok tersendiri.
2. Tepung dan coklat bubuk dicampur sampai rata, campur semua bahan di atas dan aduk pelan-pelan sehingga tercampur benar. 
3. Tuang ke dalam cetakan berbentuk bulat dan bakar pada 190°C selama 20 menit, kue dihias dengan cream mocca dan ditaburi irisan-irisan coklat manis.
4. Sajikan Black Forest spesial untuk mereka yang berulang tahun hari ini. [bb/flm]

MOST POPULAR