POST DETAIL

Rabu, 16 April 2014 - 06:30

Segarnya Es Buah Di Hari Ini

MataWanita.com - Campuran beberapa potongan buah dengan warna dan rasa yang beragam sepertinya akan menyegarkan hari anda kali ini. Gimana kalau membuat es buah! 

Bahan-bahan:
 
- 100 gram semangka, potong bulat
- 100 gram mangga, potong kotak
- 100 gram melon, potong bulat
- 100 gram alpukat, potong kotak
- 100 gram kelapa muda, keruk lebar
- 100 gram buah naga putih,
- 100 gram stroberi, belah 4 bagian
- 100 gram kiwi hijau, potong kotak
 
Bahan sarang burung:
 
- 400 ml jus bit siap pakai 
- 1 bungkus agar-agar bubuk 
 
Bahan sirup:
 
- 600 ml jus jambu merah siap pakai 
- 150 ml susu cair 
- 50 gram gula pasir 
 
Bahan pelengkap:
 
- 5 sendok teh susu kental manis 
 
Cara membuat:
 
1. Sarang burung, campur jus dan agar-agar. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang diloyang kotak. Dinginkan. Serut. Sisihkan.
2. Sirup, masak susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Dinginkan. Tambahkan jus jambu. Aduk rata. Bekukan. Blender halus.
3. Campur semangka, mangga, melon, alpukat, kelapa muda, buah naga, stroberi, kiwi dan sarang burung. Tuang sirup. Tambahkan susu kental manis. [s/flm]
 

MOST POPULAR